about

http://www.yagimaru.com/

やぎ丸農場は広島県世羅郡世羅町で、
『循環型農業』をコンセプトに、山羊や鶏の飼育や米作りをしています。
こだわりを持って育てた山羊のミルクからチーズを作り、鶏からは玉子をもらっています。
自然への負担を少なく「美味しい、身体に優しい」をお届けします。

・山羊は一年中放牧し、のびのびと過ごしています。
・鶏は平飼いで、餌に自家製の植物性発酵飼料と、チーズ製造時に出るホエーを与えています。



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